Neem een flink stuk folie, vouw dat dubbel om meer stevigheid te krijgen. Snij de aardappelen in blokjes of schijfjes. Voeg daar, in kleine stukjes gesneden groente bij en een worstje. Doe er een goede kluit boter bij en wat water. Vouw het tot een goed gesloten pakketje en leg het op de gloeiende as. Na een kwartier keren.
Nodig: aardappels, groenten (worteltjes, erwtjes of boontjes), worstje of ander gemakkelijk vlees, aluminiumfolie